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在羅東鎮農會輾過米之後,亮亮豬問答應好的養生奶呢? 好,乖,趕緊到旁邊的觀光工廠與約下午一點半的DIY,當時有空位的是做豆花,YA,豆花。

 

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雖然旁邊就是農會辦公室,但DIY教室很乾淨明亮

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有趣的導覽老師,笑聲不斷,不會無聊到睡覺

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因為他有許多趣味問答讓小朋友高興得很

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好啦,試吃時間開始。先上來羅東鎮農會著名的養生奶系列。一共有五種,一桌也就上來五瓶。雖然口味不同,但若不這麼喝也似乎比較不大出來。

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這瓶不大對瑞瑞豬的胃口

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小開似乎在品茶....愷愷也乖乖地喝

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一下子四個小鬼喝光了五罐.....

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接著上場的是養生皮蛋。全國唯二通過 "XX" (忘了) 認證的。

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顏色很特別。從小吃的都是黑不拉機的福利社皮蛋,這真的很特別。味道很濃,但不是臭的。

小朋友可能不會喜歡,所以爸爸豬一個人吃了五盤....

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吃飽喝足,DIY大戲要開始了。先分好鍋碗器材。

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桌上放了四包白粉.....(總共是四人份DIY)。(凝固豆花用)

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農會老師再次強調這不是毒品....若是,他們就不用在這上班了不是嗎?

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每鍋先加20CC 礦泉水。再加入白粉攪拌均勻。

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接下來需要大人幫忙。因為要加入 "很燙的" 豆奶。

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要一口氣倒完,不能攪拌

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因為豆奶是燙的,又要用倒的,怕會濺起來所以不適宜小朋友自己動手

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拿到一旁去冷卻凝結

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約五分鐘後的樣子

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送上二罐紅豆湯

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加上紅豆,看起來不錯吧

 

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只是.....好大一盆豆花啊.....

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自己做的!! 好吃!!

豆花這種平民小吃,原來是這麼作的阿。這和碾米一樣,愈經常在生活中的東西,我們可能愈不知道它怎麼做的。這種DIY,有吃,有喝,有玩。又便宜 (一人份120元),實在超值啊。超級推薦。

 

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下集為各位介紹做豆腐~  

 

營業時間: 0 9 : 0 0 ~ 1 7 :0 0 。導覽及DIY採預約制。
每日分別為四個時段,操作時間約1小時:上午09:00、10:30/下午13:30、15:00
預約不用訂金,若要取消行程,請來電取消預約。 
團體【15人以上(含)】事先預約,優先預約者可指定DIY體驗品項。

 

  

羅東鎮農會

地址:宜蘭縣羅東鎮倉前路14號 

電話:03-9574525/傳真:03-9574528

 

 

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