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47181d394031e898d5622590.jpg每次走在這邊,總有一種不知名的興奮感,因為無論是新穎的建築或是寬闊整齊的街道,

都不像熟悉的台北,反而有種身處東京高級辦公區的感受。

這裡上班族最普遍的解決午餐的辦法,可能就是路邊的小發財餐車,以及便利商店或咖啡店的簡餐。

但不表示這裡沒有好東西吃喔,因為人多,餐飲業的競爭自然激烈,

畢竟應酬聚餐的地方也是辦公區的必需品啊

有些店從外面裝潢就看得出來,不是一般小老百姓可以自在進出的地方。

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今天有機會到其中一家相對而言很親民的餐廳去吃飯,水吻2

這家餐廳在網路上很有名氣,也因為常有媒體主動來採訪,甚至來這裡拍偶像劇而出名

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餐廳本身....相較於附近的餐廳好像沒什麼高級裝潢,走的是平實自然風

有點狂妄,有點自然的野性,牆壁上的投射螢幕若播的是國外的運動比賽,會以為這裡是運動酒吧

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不覺得這些吧台位置很像美式餐廳?可以大口喝啤酒,嗑瓜子之類的

但其實這裡賣的是義大利餐加上台式的冰品

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從樓梯往下看,挑高的空間能讓長坐辦公室的人感到解放

有沒有注意到樓下的桌子都超大!! 一般餐廳可以坐八個人那種

相對於堆滿公文與便利貼的辦公桌,光是坐下來就會覺得舒暢

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樓梯旁邊有大型的黑白照片,人物就是老闆一家人。聽他們的故事(老闆與老闆娘都超愛聊天.....)

你會發現年紀不過40上下的他們,怎會有這麼多人生經驗?相較而言,我們的生活超級乏味啊。

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黑白照中有張彩色的冰品照片,(後面會吃到這款老闆引以自豪的花生冰沙)

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還有其他彩色冰品的照片,也都夾雜在黑白的生活照之中

這些冰品,就是當初在恆春打下基礎,讓老闆從南台灣東山再起的吧

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二樓的座位區,顏色強烈

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這幅畫你不得不去注意

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是個有點抽像的衝浪者。當然,老闆是個衝浪愛好者是個緣故,

但我又覺得,人生不也跟衝浪一樣,有時順利,但大部分的時候都在等待時機,甚至被浪給捲倒

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這是一進門掛在左手邊的大型水吻logo。不知情的人應該會以為是那個重金屬團體的唱片封面喔。

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這張可不是什麼午夜奇談的照片,老闆把他二個女兒的可愛大頭轉印在門口的玻璃上啦

看到這張照片就很有感觸,同有二個女兒的我們,不也是時時將她們掛在心上?

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環境參觀完畢,等上菜吧。就連紙巾的設計也很大膽。

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濃湯。老實說有點淡.. 不過沒關係,開胃就好

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凱薩沙拉。到餐廳會直接點這個來吃的人,多半是在減肥吧。

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沙拉的賣相很難去掌握。一方面想弄得漂亮,一方面想將所有新鮮的食材都呈現出來。要二全其美可不容易。

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這個店家自製的凱撒沾醬,友人都說好吃。

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沙拉上唯一的肉類,煙燻鮭魚。

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海鮮義大利麵,除了料多之外,是用墾丁才有的超大車渠貝裝上來的。

看起來就像是海底好朋友的同學會啊

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鮮蝦,蛤利,花枝,孔雀蛤,都是鮮味很濃的食材

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鮭魚魚子醬墨魚義大利麵,橘紅色的鮭魚,黑色的墨魚麵

配上白色的瓷盤和綠色的點綴,擺盤非常明亮的一道

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這墨魚麵還會發亮喔。老闆說這墨魚麵吃了不會嘴巴黑黑的,我不知道,其實上面這二道麵食我都 Pass......

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因為早就相好這個啦!!! 義式墨魚燉飯!!! 店裡的第一招牌!!

顏色搭配與前一道很像,黑,紅,橘,綠,搶眼的配色

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這飯量也未免......太驚人了

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請仔細看!! 光是露出的部分就有6公分高,底下還有喔

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跟十圓大小比一比。其他地方吃到的墨魚燉飯可能只有這裡的一半飯量

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我挖了三匙約是這樣大小,朋友也一直挖一直挖,太恐怖了

第一次吃這個 "瀝青" 要有點勇氣啊

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有些看起來非飯粒的,其實是墨魚的手腳...一起切進去燉了

這燉飯吃起來,當然墨魚味很重,更重要的是,它很容易飽啊。

這一小瓢飯可是吸收了湯汁的精華,不但密度高,熱量也不低喔

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喔....只介紹飯?那隻墨魚孤伶伶地....

其實也非常好吃,有點像是士林夜市賣的烤魷魚,但更有水分一些

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香料蔬菜烤魚。這盤的賣像比起其他,就有點遜色,但其實用料也很講究。

用的是台灣鱸魚,裡面塞的是洋蔥,外面配上大量的橄欖(黑綠二種)與迷迭香去烤出來的

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上一次吃鱸魚,應該是捲捲頭坐月子的時候.....高級魚種難入普通人家啊

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香料特寫,量大到好像用起來不用錢似的

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其實我已經忘記鱸魚的味道。但台灣人吃魚很少用烤的 (近年流行的那種鹽烤福壽魚不算啦)

它刺很少,不是軟嫩多汁的那一型。

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義大利海鮮pizza。老闆推薦這道時,我特別有興趣。因為他強調是薄皮的。

嘿嘿嘿,爸爸豬我年輕時也在達美樂與必勝客打工過一陣子,知道好吃的pizza一定要脆皮的

因為那樣才能吃到料的原味,不會都被厚厚的麵皮塞飽了肚子

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這個pizza應該是我吃過很有誠意的,以它的價格與用料來說,你吃過應該就不會再去打什麼 "爸爸餓我餓我餓"

因為完全是不同等級的東西。這道也是同行四人當中,唯一獲得全票高分推薦的超值選擇。

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類似墨西哥脆餅式的薄皮,其實也跟一般吃到的薄片pizza 有很大不同。

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比較油,像是炸麻花那樣。但也更酥脆,像蘇打餅乾

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軟嫩的海鮮,配上酥脆的餅皮,然後被濃濃的起士包起來,真的好吃!!

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入口前再欣賞一下它的絕妙搭配

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再來是店裡的主打冰品,火山綜合冰。這款價格不低,但綜藝效果十足。

超級適合好友聚餐,開生日趴等需要歡呼的時候出現,尤其若是晚上來,效果會更好

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激情過後,看看這座山的原料吧!!

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冰品本身外面有紅豆與綠豆,淋上煉乳。下層的配料有芋圓,粉圓,還有自製的醃鳳梨

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撥開來,裡面是黑糖清冰

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再往裡面挖,有一球抹茶冰淇淋在裡面。

這份冰要怎麼吃啊??? 眾人研究了三十秒,還是剷平這座山,變成標準的紅豆綠豆綜合冰。

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最後上來的是,老闆超級推薦的 "花生冰沙"。

老實說,這個端上來賣相不是頂好。透明但沒什麼造型的大型玻璃杯,塞滿了一坨坨不成形的冰沙

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然而,賣相不好,卻香味四溢。濃濃的花生香全桌都聞得到

花生冰沙本身就是用新鮮炒過的花生粒下去打,而上面的花生粉與花生粒也是同一個品種

也就是說,你一口吃下去,會有三種不同的花生層次,有點像花生糖那種濃密

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老闆一直說,雖然目潛水吻以義大利餐點為主,但強調自己最根本就是冰品

是啊,其實看倌若多比較各個網友的食記,就會發現水吻的菜單有些變動,但不變的就是冰品

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從恆春到內湖,現在要延伸到師大那邊去啦。

這個特價很划算,幫各位問過了,不一定要 "相同餐點",而是 "價格相同" 就可以享受第二件半價。

因為份量的關係,這裡很適合四人以上來。每人點一道,大家分著吃。

桌子大,餐點大,大家嗓門也會跟著大,爽快嘛

如果只有二個人,我推薦點一份pizza,加上一碗花生冰沙,這二項最特別的東西會讓你感到店家的特別之處

若是一大群人,那當然來一碗墨魚燉飯,還要點上那高高的火山綜合冰,大家鬧一鬧才過癮!!

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趁著好光線,拍拍陽光下的老闆娘

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店門口大膽地用衝浪板當作店招,在高樓林立的內湖園區裡很有自我風格。

事實上,我幾乎深信老闆與老闆娘二個人是迷路了,怎麼會在一堆辦公大樓裡開這麼輕鬆的餐廳?

她們兩個若中午休息出去逛逛,應該會受到路旁穿襯衫洋裝的上班族的注目禮

這明明應該是在海邊,在渡假聖地,在陽光下的風格,卻讓我們在充滿秋意的科技大樓中遇到

突兀嗎?? 也許

 

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水吻2

地址:台北市內湖區瑞光路591號

電話:(02)2627-0708

營業時間:(週一~週日)  11:00~ 21:00

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