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談到美式餐廳,想到的就是輕鬆自在,大口吃著漢堡,沒有罪惡感地喝可樂,聽著快節奏的音樂與看著大螢幕的快樂時光。

到那裡不只是吃東西,而是感受那份自由自在的氣氛。無論是失戀,或是剛被上司刮了一頓,都可以立刻得到解放啊。

宜蘭市區的美式餐廳不多,我們介紹過的卻不少。像宜蘭大學旁邊的 Feed me 以及嵐峰路上的好啊漢堡都很不錯

(但也有幾家走類似風格的卻早已關門大吉的啦,像是女中路上的老三峽西食坊)

溪南地區的美式餐廳我們就很少接觸了,只聽過一家貴到爆的牛仔驛站而已。 

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這次到了一家位於羅東鬧區的美式餐廳試看看

地點非常棒,卻很容易忽略它的存在。它在中正北路上,豆漿姑的旁邊,對面是富邦證劵與陽信銀行。

我們開車經過卻沒看到,繞到火車站連上google map才知道就在路邊。

也許是旁邊商家都已將騎樓給佔滿滿,才讓這家餐廳 "隱身" 於鬧區中。

雖然附近都是紅線,還好50公尺外就是個大停車場,三小時也才收50元,還是乖乖停好,免得被拖吊啊。

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既然叫做超人餐廳,這個大的紅色電話亭是一定要的啦。

那超人呢?應該在對面的銀行戴著眼鏡上班吧。

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一進門,還不錯的地方喔。左右二邊分別用不同顏色的桌椅分開,右方牆上還有大螢幕可看。

(後來一直撥韓國的running man,第一次看超爆笑)

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這個角落應該是最熱門的座位區。二張鋪著紅桌巾的野餐桌,很有戶外的感覺。

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如果你注意到了,這家超人餐廳又叫做 "dating burger" 約會漢堡餐廳,好奇嗎?

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原來老闆二人是男女朋友關係,開了這家店就沒時間去約會了,只好天天在這邊約會。呵呵呵,也算一種浪漫。

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這家餐廳的wifi 密碼應該很容易被猜出來

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不禁注意到這個,哇,這些單位的員工與學生都有九折優待!! 你是那裡的人嗎?賺到了啦。

美式餐廳最適合學生或員工聚餐,不怕你吵,只怕氣氛不夠熱鬧啊

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櫃台上有一整排樂高小超人

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由內往外看,還算明亮大方的一家店

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超人不在只是那個要去電話亭換衣服的那位。在電影的推波助瀾下,有美國隊長。

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浩克

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鋼鐵人

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 以及蜘蛛人都能算是超人的一份子。(好像還有什麼神箭手跟女公爵??)

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超人餐廳果然是超人餐廳!!!! 連菜單都非常豐富。光是漢堡就有這 21種選擇!!!!

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不吃漢堡的,也有飯類與千層麵可以選。排餐與德國豬腳也都有。

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這裡的員工與廚師一定也要有超人般的記憶力,才能記住這麼多品項啊。(我只拍了一半菜單..其實還有下午茶,飲料等等選擇...)

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先來點開胃菜吧!!

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捲捲頭最愛的雞翅絕對不能少!!! 五隻排排站(一共六隻,已經先偷吃一隻嚕~),還蠻好看的喔。

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雖然沒有另外附上沾醬,肉體本身的味道已經很夠。淡淡的微辣。雞皮處理得很均勻漂亮,不會有焦黑或沒熟的地方。

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洋蔥圈。這個要趁熱吃。

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洋蔥圈的尺寸不小,撥開也看得到切片的洋蔥。

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瑞瑞已經餓到沒力氣擺pose....(上課有這麼辛苦嗎?? 才一年級)

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玉米濃湯。看起來很一般,但喝第一口就知道不一樣。

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它不像一般牛排店喝到的那麼濃稠,也沒有過強的奶味。這是好事,因為絕大多數店裡賣的都是泡出來的,必須加很多太白粉去勾芡。

老闆娘說,這個玉米濃湯是她爸爸研發出來的。用整根玉米去熬煮成高湯,再加入火腿,玉米粒等下去調味,試了很多次才敢拿出來賣。

很多客人喝到這個跟預期中不一樣的玉米濃湯,都會覺得奇怪。

但...再仔細想想平常我們喝到的是怎樣生產出來的?你就會覺得似乎我們的味覺都已經被慣壞,對食物的評價也忘記了真正的重點。

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吃點沙拉,來點纖維,準備等一下的大餐。

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首先上來的是,西班牙鬥牛士堡。用切菜用的覘板當托盤,雖不是新點子,但用在漢堡這種自在的食物特別對味啊。

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附上的是帶皮薯條。相當粗大,吃起來很過癮。

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要注意的是上面有一層厚厚的花生醬。這種鹹鹹甜甜的漢堡可能不是每個人都會喜歡,但我超愛的啊。

上次在好啊也是點花生醬漢堡,有機會就會吃。

因為花生醬的顆粒與香味,配上肉的味道,會轉變成為另一種層次。

花生醬若選的不夠好,或不敢下重成本去買高品質的,做起來也不會好吃

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說這麼多,吃吧!!!

裡面有六盎斯的手打牛肉,碎培根,起司,跟生菜與番茄片。花生醬超濃稠,顆粒感十足。不錯吃。

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接著上來的是 "波羅小超人"。用小型的波蘿麵包做成的漢堡。

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我在別的格友網誌上看過,原以為很小,點給瑞瑞吃。沒想到,這麵包皮雖小,但二個加起來也是很大一份啊。

小孩子吃一個可能就飽了,女生可能也是一個,除非肚子特別餓.....

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這蠻適合女孩子吃的,因為不用張大嘴,仍能保持優雅的形象。

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看!!它有多大一個!!!瑞瑞一直喊肚子餓,但還吃不完一整個。

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再來,"海陸龍捲風"。這個高度很嚇人吧!!!

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六盎斯手打牛肉,洋蔥圈,塔塔鱈魚塊,加上二種起司所組成

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這絕對超過15公分高!! 當然沒有人的嘴巴能張那麼大,要壓扁後才能吃。

這顆我們後來外帶回家(因為沒想到東西份量這麼大啦),我壓扁以後,厚度仍然超過8公分,吃了快15分鐘才吃完。

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麵包皮上方特別有超人標誌

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 這次配上的是薯格格 (薯條類配餐是可以選的,除了照片中的帶皮薯條與薯格格之外,也有傳統薯條可以選)

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火烤菲力牛排。附餐有沙拉,法國麵包與濃湯,就是前面吃得那些啦。

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老實說,剛端上來的時候有點訝異....菲力是圓的喔??? (其實我從來都搞不懂什麼部位的牛肉可以做成什麼牛排)

趕緊惡補一下,各種不同部位的牛肉名稱,請按我。菲力的那區還真是圓圓的,

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老闆娘說,進貨時進的是菲力肉捲,所以是圓的。這種肉的筋比較少,大部分都是瘦肉,吃起來比較紮實

而且它有這麼厚一塊!! 最厚的地方約有2.5公分

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切一塊看看吧!! 它整塊的肉纖維分布地很均勻,每一片都是像上面那張照片一樣

每個切塊都是很緊實,真的沒有討人厭的筋。肉質不是薯於細嫩的那種,而是很有咬勁那種。

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附有海鹽與黑胡椒二種沾醬,愛沾那個就沾那個。

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據說通往洗手間的路上,也有二面畫有超人的大牆。實際來看果然很壯觀啊。

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鋼鐵人,羅東,台北101來個時空大亂鬥

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這個克里斯多福李維有點韓國偶像的味道

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 你這小漢堡在看那裡啊......

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提到漢堡,台灣同胞的評定標準已經被早餐店與麥當勞那類的所限定住了。認為漢堡的價格,大小,以及口感還不就是那樣??

其實漢堡有很多種變化,無論是肉類的選擇(絞肉或肉片),生菜種類,醬料的使用(不一定都是番茄醬,我吃過一種蜂蜜芥末醬的就很好吃),

甚至到麵包的選擇與做法都會是漢堡得以變化多端的竅門。

甚至可以這麼說,如果你吃過一次好吃的漢堡,早餐店與麥當勞你就會看不上眼了。

超人餐廳本來是個連鎖店,但羅東這家嘗試做出不一樣的味道,老闆二人也不斷嘗試各種搭配,嘗試找出客人的最愛是什麼。

就餐點的水準來說,算是中上程度。然而份量是絕對不會失望的,每一份都讓人覺得錢花得實在,肚子餓來這邊報到會有大滿足。

尤其是對親子家庭而言,超人餐廳很適合假日難得的家庭時間。帶小孩吃漢堡是絕對受歡迎的。

而且店裡的氣氛也偏向家庭風,鄰桌也都是帶著小孩來,也不用怕小孩太吵會影響到別人。

放他們去看看餐廳的佈置,跟超人照個相,假日這麼輕鬆地過不是很棒嗎?

擺盤可以再豐富一些,像是漢堡餐不一定只能配薯條,若能加些薯泥或二片水果,在視覺上會更平衡。

總而言之,這家超人漢堡吃起來還蠻過癮的喔!

 

The Dating Burger 美式餐廳【羅東超人店

地址:羅東鎮中正北路29號1樓(陽信銀行對面,附近有三小時/50元停車場)

電話:03 956-6672

營業時間:11:30~21:00(每週三公休)

FB官網

 

 

 

 

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