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宜蘭民權新路上,一年前開了一家店。鮮黃的店面很醒目,雖然店面很小,幾乎每天都會經過的捲捲頭早就注意到它了。

但....位於十字路口,附近實在不大好停車啊,所以這麼沒有緣份進去探探。

前幾天有時間,搜尋了一下得知是賣早午餐的,抓了全家上車出發探險去。

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這個黃色用非常搶眼,在陰雨的宜蘭街道上,也能輕鬆地看到。

但店面真的不大,而且,若不知是賣早午餐的,會不會以為是間酒吧呢?? (那瓶番茄醬乍看之下也像瓶啤酒)

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哈哈,這裡不賣酒,外面的黑板寫著店裡的主打,redespresso 紅萃南非茶。

這是什麼啊?? 等一下一定要點來喝喝看。

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一進店裡,一樣的鮮黃色配上鐵灰,相當搶眼年輕的小店。

原來店主是二個還自台南的小女生,只因為喜歡上宜蘭所以到這來發展。(喝,我還想到台南去躲雨嚐小吃,來交換好不好??)

二位都曾在星巴克工作過,所以對於咖啡,飲料,以及簡餐都很有一套想法。

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菜單就在桌上,自己抓吧。

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前方的高腳桌椅比較適合長腿族,我們還是到後面去坐。

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整間店的氣氛,與常見的早午餐那種溫馨走向有些不同。比較走文青風,跟二位老闆的年齡蠻相符的。

大概也因為如此,吸引的都是學生面孔,當天沒有看到家庭式的客人前來。

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自備畫畫機絲,殺時間的好幫手。每個媽媽都應該要有一招大絕。

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以宜蘭的早午餐價格來說,還算中等。等一下就看味道與份量是不是夠水準。

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先來看看什麼是 redespresso 吧。原來,這不是普通的茶,也不是傳統的義式濃縮咖啡。

而是將無咖啡因的路易寶絲茶,以義式咖啡的沖泡方式來飲用。因為無咖啡因,連小孩都能喝。

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跟老闆借了一包來瞧個仔細,若沒人教,還真以為這是一包濃縮咖啡粉呢。

想要多了解,可以上它們的官網看看。 宜蘭178 是在宜蘭唯一可以喝到的地方喔。

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它長得這樣子,根本就不像茶葉,比較辣椒粉或香料。

會做成如此應該也是為了能承受義式咖啡機的高壓,但茶葉本身是否能經過這麼多加工步驟而仍保有原味??

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法式薄餅。下面是剛烤好的熱薄餅,上面則是奶油與冰淇淋。

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冰淇淋的品質不錯,不會因為是一大早而硬幫幫。

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這很適合下午茶 (但明明就是早上),熱熱甜甜冰冰一起來。也蠻適合愛吃甜的小女生,或是....

嘿嘿嘿,要測試戀情溫度的男大生-----看女生肯不肯跟你分享同一盤,就知道她的心意了。(應該吧....哈哈哈)

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香蕉冰淇淋鬆餅。總覺若能使用更有鄉村風味的盤子會更適合一些。

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分量很大!!! 二個人吃差不多。偏脆硬的口感,與一般的鬆軟有些不同,看各人口味啦。

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這是爸爸豬的漢堡肉起司。食材一覽無遺,自己做的漢堡排肉,上鋪略烤過的起司片。

比較特殊的是右下角那塊薯餅,以及使用的類似滿福堡的那種漢堡皮。

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自己DIY,看你想夾什麼東西進去。整體來說味道清淡了一些 (因為沒有加番茄醬那類的醬料嘛),屬於清爽派的漢堡。

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飲品終於上來了,前方這杯是紅萃+蘋果汁。後面的則是純蘋果汁。

這二杯飲品還需要時間準備。因為蘋果汁是用慢磨機 "磨"出來的。味道非常非常不一樣!!!!

或許我們都已被大賣場買的那種蘋果汁所買通了,以為蘋果汁就是那種味道而已。

但你明明知道蘋果吃起來跟那種果汁是完全不一樣的,卻也沒辦法說出真正的蘋果汁應該是什麼樣子

我想,這杯慢磨蘋果汁給了答案。出身於星巴克的二位女老闆果然對飲料品味有異於常人的水準!!!

我非常推薦這杯!! 

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而另一杯上面加了redespresso,視覺效果很不錯,理論上密度一樣的二種飲料,卻能呈現上下不同的層次。

喝的時候會比較需要些 "技巧"。先喝上方的 redespresso 試試,介於紅茶與青草茶之間的味道。不濃,不苦,帶點淡淡的回甘。

加上下方的純正蘋果汁,總覺得天氣爆熱的時候來一杯會很適合。 

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馬鈴薯烘蛋。

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 唉....我還真是俗巴巴,連著名的西班牙"烘蛋"都不知道....。上網一找才知道是有名的西班牙家常菜呢。

上面那層比較乾,應該是烤過的關係。但下層卻很濕潤,餡料很豐富。有起司,磨菇,當然還有很多很濃的馬鈴薯,我覺得還不錯。

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看!! 這培根捲不是很可口嗎?? 

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因應萬聖節,老闆特別將自製的手工餅乾做成手指,用杏仁果做成指甲,還超像的,小孩看了很高興喔。其實餅乾也很好吃。

 

做為一家早午餐店,宜蘭178在裝潢上比較年輕一些,若是去膩了那種溫馨走向的可以去試試不同的文青風格。

在餐點上,我覺得味道還算中上,分量卻是很夠誠意的,大部份的餐點應該都可以足夠二個人分來吃,所以點二分就能吃得飽。

但我還是想推一下她們家的飲料,尤其是那個 redespresso 跟慢磨果汁可以去試試。

redespresso 在台灣要喝到也不容易,在宜蘭更是只有這麼一個地方可以嚐嚐。

果汁要看當季有什麼水果而有不同選擇,就是要去試那慢磨的感覺。

二位台南來的小姑娘,用自己的方式在宜蘭生活著,也用自己的味道,希望得到更多的支持。

 

 178早午餐

地址: 260宜蘭縣宜蘭市民權新路178號號

電話:0978 230 006

營業時間: 09:00–18:00

   

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留言列表 (1)

發表留言
  • 樂天小高樂天人生
  • 感覺下午茶也很適合呢!感謝分享!
  • 是的,三五好友下午茶去處。

    捲捲頭 於 2015/11/09 20:55 回覆