cats

捲捲頭大概二年前聽說過 "慢磨機" 這種東西,看起來很不錯,但.....有夠貴。

那時大多都是韓國品牌,或許搭上了韓風,也讓慢磨機在台灣紅了起來。

也聽說過慢磨機 "磨" 出來的果汁比一般果汁機 "打" 出來的要更好喝。

但.....都僅限於 "聽說",從來都沒喝過。因為周遭親朋好友都沒人會花將近一萬塊去買台慢磨機啊。

就算這幾年韓國製品似乎便宜了些,但還是很貴。

P5203210

這次有機會試試這台 "一品夫人慢磨機"。現在價格已經是 4000 元有找,算是入門機種吧。

相較於其他品牌,是不是物超所值?? 還是便宜沒好貨??? 一起來看看。

P5203211

這應該是台灣公司,中國製造。光是一品夫人慢磨機好像就有二代,我也不知道這是第幾代的......

看到它的名稱害我笑了出來,"超磨",這不是在形容肥小亮嗎?? "超級磨娘精" 就是她啦。

P5203212  

配件蠻多的,剛開始可能會有點手忙腳亂。還好爸爸豬有個頗有邏輯觀念的頭腦,一件件搞懂它的功用。

P5203213

這是果汁/果渣接杯。總共二個,是一模一樣的。

P5203214

這就很好解釋,就像果汁機一樣,水果的送入口。

P5203217

清潔毛刷。後來發現清潔的時候直接用水沖也很快。

P5203218

主機本體

P5203219

底部,下方有散熱孔。裡面則是全機最重要的地方,馬達。

其實這類機器的配件都差不了多少,馬達使用的等級決定了耐用與否的差異。

P5203220

會讓人搞混的是這二個幾乎長得一樣的東西。

右方是冰沙網,左邊是果汁網。

P5203223

我們原本一直搞不懂這二個網子的差異,但想了一下,這個有洞洞的應該是用來磨果汁的。那些小洞可讓細緻的果汁流出去。

P5203224

來看看濾網與磨刀拿出來之後的結構。

 一品夫人慢磨機這裡購買 :http://goo.gl/H45YfF

P5203232

左邊是果渣出口,右邊是果汁出口。

P5203227

果渣出口前有個塞子,應該是做冰沙時要關上吧?? 還不知道,我們只試過果汁。

P5203233

OK,這應該叫它 "磨刀" 吧?? 頗有重量,靠它的旋轉,擠壓出果汁。上小下寬,放入的水果會愈擠愈小顆,直到變成果渣。

P5203235

換個角度看這個 "磨刀"。若是一般果汁機,這就會是傳統的刀片。

果汁機用快速旋轉的刀片 "切細" 水果,慢磨機則用 "擠壓" 與 "磨擦" 的力量。

原理有點像,卻又在最重要的地方有很大的不同。

P5203234

"磨刀" 與馬達之間用六角軸相連,直接帶動。

P5203240

組裝的時候,將果汁網先放入。有防呆裝製,

P5203241

果汁網下方的小洞,會剛好對到果渣出口。

P5203243

接著要放入磨刀,六角軸對齊,輕輕一壓就好了。

P5203247

蓋上上蓋,按照方向鎖緊。

  一品夫人慢磨機這裡購買 :http://goo.gl/H45YfF

P5253227

有二種旋轉方向可以選擇 (不過,有什麼差別啊???)

P5203250

放好果汁與果渣杯,一切就緒啦。組裝的過程很容易上手,沒有看起來這麼難。

P5253226

先來點簡單的,奇異果!!! 對機器不熟,也怕弄壞啊。

哈哈哈,其實是這幾顆超酸.....沒人要吃。(很貴呢)

P5253233

削皮,切片後放入。

P5253235

速度比想像中快很多!!!! 只聽到機器 "嗯嗯嗯",三顆奇異果大概不到五秒鐘就解決了。

更奇特的是,果渣與果汁還真的分別從二個孔出來。

若是用果汁機打,全都會攪在一起,沒有 "汁渣分離" 的細緻感。

第一次看到這麼神奇的汁渣分離,立刻連想到,這跟路邊賣甘蔗汁的好像喔。

  一品夫人慢磨機這裡購買 :http://goo.gl/H45YfF

P5253236

果渣部分。其實還是可以吃,就是水分比較少的奇異果肉。

P5253237

這一管就超漂亮的!!! 黃澄澄的新鮮奇異果汁,三秒鐘前現磨的喔。

P5253243

打開封蓋的一瞬間,頗為感動呢。好似釀了多年的老酒,如瓊漿玉液般湧出。

P5253244

好啦,其實三顆奇異果,也只能弄出這麼一點點....渣渣倒是蠻多的。

P5253246

份量少,那就用小一點的杯子裝....

  一品夫人慢磨機這裡購買 :http://goo.gl/H45YfF

P5253253

嘿嘿嘿,也是能滿滿一杯啦。

剛剛說過了,這幾顆奇異果超酸。慢磨之後....一樣酸。

但卻是一股很奇特的味道,很新鮮,很健康。第一口酸,第二口就很順了,不錯喝。

P5253256

這些渣渣若沒那麼酸,它的大小與水分,跟嬰兒用的副食品很像。不知道慢磨機可不可以用來做寶寶副食品??

P5253257

好玩好玩!!!! 再來拿葡萄做實驗。

P5253259

倒入一串葡萄。

  一品夫人慢磨機這裡購買 :http://goo.gl/H45YfF

  

也是十幾秒鐘,"嗯嗯嗯...."就搞定了。

P5253262

這次的渣渣包含了葡萄皮與葡萄子。

P5253263

葡萄的水分明顯地比奇異果多,所以一串葡萄壓了約350CC 的果汁。

P5253265

好喝!!!! 真的超好喝!!!

"葡萄汁" 的味道已經被那些化學香精所定義了,以致於我都很懷疑自己到底有沒有喝過真正的葡萄汁。

這個完全不一樣啊!!! 不用加糖,不用加水,不用加任何東西,身體會告訴你剛剛喝下的是一杯滿滿的天然營養。

不但無負擔,而且喝完整個人神清氣爽,因為太快樂了,喝到這麼好喝的東西!!

 

這台入門級的一品夫人慢磨機,我覺得還不錯。

我沒試過那些高級進口貨,所以其實也無從比較。但這台到目前的表現還OK。

清洗的話,我看網上很多人都抱怨很麻煩,要拆很多配件。

的確如此,但這類機器不都是這樣?? 我試的都是比較 "軟",水分比較多的水果,所以清洗時用水沖一沖配件就搞定了。

如果放的是比較硬,或是水分較少的 (像是芭樂,蘋果之類的),可能清起來會比較花時間吧。

若是一次能 "磨" 比較大量的水果,然後全家大小一起享用,(小孩子一定會想在旁邊幫忙的),也是很幸福的一件事。

 

  一品夫人慢磨機這裡購買 :http://goo.gl/H45YfF

 

 

 

, , , ,

捲捲頭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()