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宜蘭市嵐峰路,十多年前還是一條二旁都是稻田的雙線馬路。

隨著市區的擴大,道路的拓寬,尤其是靠運動公園一帶,已經變成新興區域,附近的餐廳也愈來愈多。

除了有那家常常上民視置入性行銷的 "五條通",還有一家沒試過的 "松果悄悄話" 之外,

這二個月新開了一家 "銅房" 韓國料理。

今晚有個小聚餐,找來的四個從小就跟著捲捲頭的學生,一起去探探。人多才能點的多嘛。

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父親節的晚餐,我們都沒跟爸爸吃飯.....跑來這裡打牙祭。這是晚上6點,當然,半個鐘頭之後就全滿了。

這是二樓,一路走上來,覺得這間餐廳很乾淨,光線也很明亮,蠻舒服的。

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韓式餐廳,上菜前就是要有一堆小菜。我們一行六個人,五樣小菜都已經各擺了二份在桌上。

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當然不能缺的就是韓式泡菜!!! 這是辣味的。

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辣椒小魚...我不知道這是中式的還是韓式的,也很好吃。

這幾項小菜口味都很重,又香又辣,非常開胃。

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還是看看菜單吧

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石鍋拌飯在200-280 之間。

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烤肉在 250-300 之間。

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大家都有騎車開車,所以不能喝酒。但若有機會,吃韓國菜配些酒是非常棒的。

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桌上除了碗筷,特別的是每個人都有這條 "圍兜兜",避免衣服沾到難洗的油垢。

但除了小朋友,似乎使用的人不多。捲捲頭特別凹了一個學生,示範給大家看圍兜兜的使用方式。

其實蠻可愛的喔。

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上菜速度非常快!!!! 應該是已經醃好冷藏著等在冰箱裡。這個好像是霜降牛肉。

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這是Toro 豬

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辣味五花肉

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換個面。

這些烤肉一定要一群人點,若一個人單點,就只有這些肉跟上面那些開胃小菜,吃起來有點單薄....

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因為烤起來的份量其實不多.....吃慣中秋烤肉的那種份量的台灣人一定會覺得不過癮。

端上來的肉看起來都美味可口,但一烤下去賣像就還好,沒有期待中的那種美味。

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烤肉可以夾在生菜裡吃,生菜原本就有附一盤,若要續則是一盤100 元。

肉的大小與生菜的搭配要抓好,否則就好像在啃葉子一樣。

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哇,還加了大蒜與辣椒,這太重口味了吧。

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這麼多人,當然要來一個部隊鍋 (420 元)。

其實我們也不知道部隊鍋裡會有什麼,只是聽過它的大名。

服務員說,裡面除了有泡麵與起司之外,還有年糕,小熱狗,豆腐,泡菜等等。

其實都不是很貴重的食材,只是有了不同搭配,創造出特別的口味。

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尤其是泡麵上方的起司,會讓整鍋吃起來黏呼呼的,跟一般中式的火鍋有很大的不同。

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上面是 "豬肉石鍋拌飯" (250 元),下面是 "牛小排石鍋拌飯" (280 元)。

我不知道以前吃過的道地與否,但這裡的顏色似乎深了許多,似乎加了許多深色醬汁。

老實說,上來的賣相不怎麼樣,二旁的鍋巴似乎也少了些,但味道還不錯,頗有飽足感。

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 看到牛小排了嗎??

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這道是我最推薦的,有點小貴的海鮮煎餅 (300元)。

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餅皮厚實,內餡滑潤。很好吃!!

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辣炒年糕 (220元)。這個其實捲捲頭也會做,只是每次弄,爸爸豬說每次的味道都不一樣。

有時太鹹,有時又說年糕太硬。這份年糕不錯吃,又辣,又彈牙,的確值得學習一番。

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好啦,部隊鍋已經煮好,收了相機,殺吧!!!!

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這一餐吃下來,六個人也吃了快2900 元。其實不算便宜......

您會說奇怪,每道單價不是都 200-300 左右嗎?? 

嘿嘿嘿,每個人的低消是300 元,再加一成服務費,所以結帳下來會比你預期的要貴一些些啦。

銅房的味道算是大眾化的,如果你不是吃清淡口味的人,那應該很合胃口。

因為是新餐廳,所以環境還不錯,很適合一群好朋友大口吃飯聊天,停車也算方便。

但若只有一,二個人來就很難點到好吃的東西,卻也至少要花660 元。

我覺得至少要四個人以上來,就能吃到不同口味,會好很多。

尤其比較適合年輕人,看重大伙一起吃飯的感覺,不大拘泥於食材與味道的那一群。

 

 

銅房 Tone House 韓式專門烤肉

地址: 260宜蘭縣宜蘭市嵐峰路一段117號

電話: 03 936 8788

營業時間:11:30-14:30  

                17:30-21:30 (無公休)

 

 

 

 

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