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各位都喝過柚子茶吧??我記得大約十多年前第一次喝韓國的柚子茶,那個特殊的滋味現在還忘不了。

當時柚子茶還是進口品為主,好像還沒看過台灣製造的,所以第一次留下的印象非常深刻。

這麼多了,市面上的柚子茶選擇很多反而不知道怎麼挑選,也怕會買到不好喝的柚子茶。

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這次我們試了這款 "吃吃BAR 手作蜂蜜柚子茶"

採用台南正宗麻豆老欉文旦釀製採用新鮮的柚子果皮、果肉和純天然蜂蜜黃金比例調製。 

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 每年秋冬這個季節的柚子都是限量搶購,錯過就要再等一年,有些人要買還不一定買得到,可見有多麼珍貴!!

柚子營養高,維他命C含量是水果之王,加上維他命B1,B2,E,檸檬酸,膳食纖維以及抗氧化物

根本就是養顏美容延年益壽的聖品!!! 所有柑橘類的水果都是超棒的,有機會就要多吃喔。

其實我很喜歡吃柚子,只是不喜歡剝皮....手弄到超痛也才吃到一小片,若有人剝一大盆,我也可以一次吃光光。

吃吃BAR手作蜂蜜柚子茶,根本就是把果肉剝好了在等我享用它,真的是太開心了!! 

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開罐!!! 一股清香撲鼻而來!!

您當然聞不到啦,但就視覺上來說您不覺得跟一般柚子茶很不一樣嗎?? 它是淡綠色再加一點黃色,而不是其他廠牌的褐色喔。

淡綠色來自於柚子本身的顏色,淡黃色則來自蜂蜜。

其它廠商所以會是褐色,可能用的柚子數量與新鮮度有差,又加了大量的砂糖與果膠才會變成褐色的。

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經過35度低溫72小時烘培,再封罐30天醃製。

讓柚子醬與蜜漬柚子皮完全融合,柚子皮也會成半透明狀。 

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先來喝個熱的,秋冬開始變涼,喝點熱的剛剛好。 

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顏色看起來非常天然沒有任何添加物,味道很不錯,柚香味撲鼻。看到下面的柚子皮了嗎??

真材實料的感覺真好,沒有人工香料的空虛感。

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也可以一邊喝茶,一邊咀嚼柚子皮喔。

柚子皮這超好吃!!! 除去了柚子皮特有的苦味 (很多人很討厭),加入了蜂蜜淡淡的香甜。又可以吃到新鮮水果的味道,一大享受。

 

也可以一邊喝茶,一邊咀嚼柚子皮喔。

 

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這次來試個冰的吧!! 我來示範一下柚子水果茶!!

首先將適量的 "吃吃BAR手作蜂蜜柚子茶" 放進杯子裡

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忍不住讓大家再看一次,就算已經到了罐底,仍然是一樣的新鮮綠色,果肉與果皮仍然一樣多。

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加點熱水沖泡一下

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加熱水的原因是將柚子茶的菁華給溶出來,味道才能與其他材料混合

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再加入適當新鮮水果。我這次放的有蘋果,奇異果,柳丁,櫻桃。

家裡有什麼就切進去,綜合水果種類不嫌少。

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然後,加入冰紅茶與冰塊,完成!!!

還順道做了漸層,上紅下綠,新鮮水果穿插其中,無論何時弄上一杯,心情大悅。

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看看柚子茶變成了什麼?? 

底下的柚子果肉清晰可見。

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透明的柚子皮當然也是視覺上的主角。

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優呵!!! 這一杯可以賣多少錢呢?? 

別再去飲料店了,花錢又吃下太多糖分。

在家自己做,省錢又能培養家人情感。

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同樣的方法,若加的是柳橙汁,就變成了柚子柳橙汁

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以柚子茶打底,變化可多的呢。

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這罐柚子茶不只可以拿來泡冷熱飲,還能拿來當果醬!!!

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取出適當的柚子茶

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均勻塗在麵包上,原本無味的吐司瞬間變成高級的柚子夾心三明治。

這個當早餐非常省時方便,30 秒內準備完成。完全不對耽誤到早上催小孩上課。

而且若去早餐店買,你永遠不知道裡面夾的果醬是從哪裡來的。花錢又不健康。

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一分錢一分貨,要吃下肚子的東西就不能貪小便宜。

這次的 "吃吃BAR 手作蜂蜜柚子茶" 就是貨真價實的好東西。

保留了新鮮的風味,一片片厚實的果肉與柚子皮清晰可見、真材實料這項商品是季節限定,不快點買就要等到明年囉!

泡出來的冷熱飲也非常自然好喝,清甜順口,又能同時吸收最好的營養。如果天氣冷喉嚨卡卡的就可以加一點鹽巴,熱熱喝會比較舒服呢!!

 

值得推薦的好物,趕快上momo購物網準備搶購優惠組合的「吃吃BAR手作蜂蜜柚子茶」(一組有4罐喔)

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