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一個月前去過的 Darwin Bistro 達爾文餐酒館,已經讓各位知道那是一個三五好友喝酒聊天的好地方。

上次帶小鬼去,沒能完全發揮餐酒館的魅力。這次我們帶了二位工作夥伴,只有四個大人,當然給它喝下去!!!

微醺的狀況下,一聊就是快三個小時!!! 

好久沒有那種全身鬆鬆,暢快說話的感受!!!

喝酒不開車,開車不喝酒

 

達爾文餐酒Darwin Bistro/ Diner 

電話:03-9311020

地址:宜蘭市國榮路5號

營業時間:11:00-23:00(全年無休);15:00-17:00(週一~週五中場休息)

FB:https://www.facebook.com/DRWbistro/?hc_ref=PAGES_TIMELINE

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櫃檯上有將近二十款不同酒類,大多為進口啤酒,各有不同風味。

完全看不懂的我們請老闆推薦...

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四個人選了三瓶。難道有一位是指定駕駛??

嘿嘿嘿,不是喔,我們會待到酒醒才會離開,選三瓶是因為這裡的酒都很大一瓶啊!! 幾乎都是0.5L起跳。

為了放輕鬆,不是為了喝茫,應該夠了。

這裡還蠻講究的,你拿什麼牌子的啤酒,老闆就會為你配上適合的杯子。

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首先來看這個組合,適合女生的太妃糖蘋果口味的喔。

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倒入專用杯!! 很漂亮的顏色。

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味道相當甜,因為加了太妃糖。但也別小看它,也是有4%酒精含量。

個人覺得這款非常適合不喜歡傳統啤酒苦味的人,很順口,甚至你不小心可能以為它是果汁.....

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第二款,小精靈 (是這樣叫它吧??)

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這是麥酒的一種,味道就是傳統的啤酒,但多了一點麥香味。

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配上的杯子也是小精靈風格,豪邁的杯口很適合男生或爽朗的女生喝。

很令人驚訝的是,倒在玻璃杯裡的啤酒,泡泡都出乎意料地多。一瓶500CC,幾乎可以倒二杯,大口喝下很過癮啊。

新鮮的泡泡順口流入喉頭, "啊!!!!" 爽快!!

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達爾文餐酒館已經正式營業,所以菜單也跟我們第一次來的時候不一樣。

上面的.....我忘了.....是甚麼肉泥薯條之類的....反正下酒剛剛好

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台灣似乎比較少人這麼吃薯條,頂多就是沾個番茄醬而已。

但在國外吃法有很多種,我以前最喜歡的是沾滿一堆起司 (當時年輕不怕胖啊)

達爾文這裡混入的是起司加肉泥之類的,這裡的醬料都很好吃,加了薯條更是一口接一口。

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這是叫... 肥澳拼盤之類的.....就是店裡有的炸物都來一些。炸雞,薯條,魚塊....一份好像是240元。

(千萬別怪我怎麼都沒記住.....別忘了整個過程我是昏沉沉的啊)

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這是輕食系列,很適合當早午餐。11點開門,還算可以吃早午餐的時間啦。

這是總匯可頌。可頌很大一顆,反而讓裡面的料看起來單薄了一些,有點可惜。

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附上的羅宋湯。味道不錯,但黑胡椒讓湯變得有點辣,不吃辣的人可能要先跟老闆說一下。

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新菜單裡新的玩意兒,這好像是牛排餐。這當然不是西餐廳那種單純的牛排,而是附有 "炊飯" 。

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牛排體積並不大,並不是主餐嘛。使用的肉品質很不錯。

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特別的是這個 "炊飯"。我本以為是燉飯,但老闆說不是。

那又甚麼是 '炊飯"?? 他說就是將蔬菜跟米粒一起蒸,讓飯去吸收蔬菜的湯汁。

我本以為這.....不就跟我媽每次都將舊菜放到電鍋裡蒸一樣的道理嗎?? 

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但老實說,這炊飯我覺得還蠻好吃的,帶點淡淡的甜與鹹,當然這是很主觀的感想。

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另一份,好像是雞排餐吧。

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相較於牛排,雞排的表現就比較普通。應該只是微煎了一下,所以外皮介於軟嫩與香脆之間。

我會覺得,要嘛就軟,要不就香脆可能會更有個性一些。

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達爾文pizza。

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吃得差不多,將第三瓶暫冰的 "老母雞" 拿出來喝吧。

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這.....真的是我當下看到的景象。微醺之間,以為對到了焦,猛一下才知道差遠了。

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老實說,我也忘了這瓶的味道.....哈哈哈

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老闆看我們聊得開心,再送來四小杯薄荷酒。這可是一口要給它喝下去的啊

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夥伴們,乾杯!!!! 為以後的前途一起打拼!!!!

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這.....怎麼手上又多一瓶?? 

老闆看我們連來二次,還幫他們寫文章,認為值得送我們這瓶啦!!!! 大家都是好人!! 哈哈哈。

 

第二次去了,這裡真的不是來評鑑美食的,而是利用食物與酒放鬆,拉近,甚至打破人際圍牆的地方

我還是會找機會再去,因為那邊的氣氛,以及餐酒的搭配,很適合生活壓力超大的人

去那邊不建議只喝酒或只吃東西,一定要二者兼修

酒賣得並不貴,一瓶大概賺不到100元,但它提供了專用的杯子與放鬆的機會

這是從家樂福買回家裡喝弄不出來的氛圍。

再次聲明喔,喝酒不開車,開車不喝酒 !!!!

 

 

 

達爾文餐酒Darwin Bistro/ Diner 

電話:03-9311020

地址:宜蘭市國榮路5號

營業時間:11:00-23:00(全年無休);15:00-17:00(週一~週五中場休息)

 FB:https://www.facebook.com/DRWbistro/?hc_ref=PAGES_TIMELINE

 

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