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我們全家都不是釣魚咖,除了捲爸說他小時候釣過魚之外,都是外行人。

這次好朋友介紹我到她家開的釣蝦場見識見識,真是大姑娘上花轎,第一次啊。

 

 

【來來釣蝦場】

 

地址|宜蘭縣五結鄉五結路一段180號

電話|(03) 9 507 608

時間|一~五: 11:00-02:00 /六: 10:00-03:00 / 日:10:00-02:00

 

  

🔺若懶得看下面文章,就直接看影片吧。捲爸很認真做出來的。

 

🔺 這間來來釣蝦場,去年食尚玩家也來過。

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地點很好找,就在傳藝中心附近,橋頭一轉彎就看到了。

我們一大早九點半到,就已經有釣客在等開門。十一點多,停車場已經停了3/4滿。

沒想到這麼多人喜歡釣蝦。

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剛進門來一張,二位有點緊張的小姐。

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價目表在這。

我沒去過其他釣蝦場,所以也不知道貴不貴。我也沒買過泰國蝦,所以也不知道行情。

上網找了一下,冷凍的一斤大約三百到四百,所以你若一小時能釣上一斤,就算賺到喔。

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場地不小,室內有三池,前二池是綜合池(公母均有)

第三池是專放比較大隻的公蝦,所以價格比較貴。

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 這小鬼對池子很有興趣。

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還會示範一下蝦子上鉤的動作。

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這裡提供小蝦當作釣餌,右邊那塊是雞心,切成小塊也能當成釣餌。

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第一隻居然是我釣上來的??哈哈哈。但是我不敢拔鉤子,只好交給老公。

有點驚訝於它的尺寸,很大隻啊,大約有十三公分。光是頭的寬度就有四五公分。

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換這些沒耐心的小鬼試看看。

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居然也被她矇上一隻??

二位小朋友都各釣上了三隻,摃龜的反而是號稱小時候有釣過魚的捲爸。

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釣蝦是個鬥智與耐力的活動。

蝦子就在下面,它們肚子也餓,一定會吃餌。

就看你有沒有抓準時機拉上來。

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二小時的戰果,一共七隻。

好啦,在這號稱全台灣最好釣的釣蝦場,這真的是很遜的數字。

很多客人拿著專業的釣具,大概十分鐘就能上鉤一隻,那真的超能吃蝦的。

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早聽過釣蝦場有現烤鹽焗蝦,要怎麼做呢??

先要把釣上來的蝦子放入桶裡,加一點鹽巴洗一洗。

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擺在烤盤上,此時的蝦子還很活跳。

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送進火爐!!!我們吃原味,所以沒有抹上鹽巴。

你也可以自己拿燒好的木炭,到自己的桌上慢慢烤。

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這是別的客人的,他烤之前有抹上鹽巴,所以會有一層白色的香脆外層。

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這是我烤的,火開太大,所以旁邊的鬍鬚都燒焦,哈哈哈。

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放涼五分鐘後再吃!!這麼大隻超過癮。

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它的肉質不屬於細膩那種,不像草蝦那樣。

口感很像龍蝦,肉大塊,又很紮實。

大蝦吃起來就是快樂,又新鮮,黃色的蝦膏太棒了。

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 若你吃蝦不過癮要吃正餐,這裡也有快炒可以選擇。

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泰式檸檬蝦。就算專程來吃飯,也有蝦可以吃喔。

酸酸甜甜,不會太辣。醬汁拌在飯裡夏天超下飯。

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這畫面根本不像釣蝦場的快炒,反而像是某大飯店的招牌菜。

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這個炒麵也很特別,小孩一連吃了三碗。

它並非 “炒” 而已,而是用 “煨” 的。濕潤的醬汁,非常好入口。

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這也是很特別的 “羊肉煲”。滷到軟爛的白菜與羊肉,配上濃濃的沙茶味。

冬天一定要來一盅。夏天吃有點.....以火攻火。

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不是介紹釣蝦場嗎?怎麼跑到超市來了?

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這裡擺滿了烤肉食材,肉,魚,貢丸,豆乾......

任何台式烤肉必備的食材,這裡都有。

老闆娘說,他們最忙的日子就是中秋節!!

因為可以在這烤肉,所有的器材與食材一應俱全,還能現烤剛釣上來的泰國蝦。

不但不用忙生火,還有專人幫你整理戰場。

難怪,中秋節會忙到翻。

 

 

第一次釣蝦,的確是很不一樣的經驗。

釣蝦,烤蝦,吃蝦,原來還能這樣玩。

不過還是小小的提醒,釣蝦是台灣特有的文化,所以客人也很 “台式”。

部分客人可能會抽煙,或是用餐後留下凌亂的戰場。

所以我還蠻建議大家一早就去,選個通風的角落,享受整齊的空間。

 

【來來釣蝦場】

地址|宜蘭縣五結鄉五結路一段180號

電話|(03) 9 507 608

時間|一~五: 11:00-02:00 /六: 10:00-03:00 / 日:10:00-02:00

 

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